桜道家

濃厚な豚骨醤油のスープに、つるりとした中太麺がしっかりと絡む王道の家系ラーメン。桜上水駅の南口からほど近い「桜道家」では、キレのあるカエシと豚骨の旨みを凝縮した力強いスープが丼を満たします。丼に添えられた大判の海苔をスープにしっかり浸し、ご飯を巻いて頬張る組み合わせは、お腹をしっかり満たしたい食事にぴったりです。

ラーメンのサイズは並・中・大と揃い、具材のバリエーションも多彩です。食べ応えのあるチャーシューが乗る「チャーシューメン」や、もやしなどを豪快に載せた「どか盛野菜ラーメン」、辛味を効かせた「うま辛ラーメン」など、その日の空腹感や気分に応じた選択肢が用意されています。トッピングには定番のほうれん草や味玉、九条ネギに加え、おつまみとしても選ばれる「キャベチャー」などがあり、好みのバランスに整える楽しさもあります。

つけ麺のほか、サイドには餃子やチャーシューにタレを合わせた「まかない飯」もラインナップ。一人での昼食はもちろん、深夜まで営業している日もあるため、遅い時間にしっかり食べたいときにも頼りになります。